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Senf-Sahne Hähnchen à la Maders
Zutaten: 1 kg Hähnchenbrustfilet 750 ml Sahne 150 ml Olivenöl 3 Zehen Knoblauch 2 kl. Gläser franz. körnigen Senf von Maille Salz Pfeffer Zubereitung: Das Hähnchenbrustfilet von Fett und Sehnen befreien und jede Hälfte einmal durchschneiden. In eine Auflaufform legen, … Weiterlesen
Mediterraner Nudelsalat
Zutaten: 500 g Nudeln (z.B. Farfalle) 200 g Schafskäse 1 Glas Pesto alla Genovese (ca. 180 g) 1 Hand voll getrocknete Tomaten 200 g Cherrytomaten 1 Tüte Pinienkerne (ca. 60 g) 1 Packung Rucola (ca. 250 g) Zitronensaft, Pfeffer, Salz … Weiterlesen
